【在家吃青酸辣汤面】
懒人不想出门吃午餐，家里有什么吃什么。家里有 Red Chef 的青酸辣汤面，友人说这个汤面很好吃，在拉面平台 The Ramen Rater 被列为2020年十大最佳快熟面排名第四。
之前友人说这种方便面的味道会被面饼的味道淡化。我就决定
1️⃣先把面饼煮两分钟，然后过冷河后再煮水
2️⃣ 水滚第二轮之后，再放面饼和酱料包
3️⃣ 加蛋或海鲜
最近都没有去菜市场进货，家里只有鸡蛋加料，我就这样简单煮好一碗当一餐。懒人的午餐就是如此。
青酸辣面的汤汁就像青咖喱的色泽，汤汁带有青柠酸的美味，至于辣味属于微辣而已，这是非常开胃的泰酸汤面。
哪里买？马来西亚/新加坡各大超市或 @shopee_sg @shopee_my
Red Chef 是来自槟城的快熟面品牌
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